小龙虾哪个地方的出名,小龙虾哪儿最有名

盱眙的小龙虾最有名。江苏省淮安市盱眙县，中国国家地理专业。盱眙小龙虾为淡水小龙虾，又名小龙虾，一般生长繁殖在盱眙的斗湖、洪泽湖、天泉湖、猫儿湖、天鹅湖、八仙湖等地。

盱眙是我国重要的水产资源，已列入我国加入WTO后的中国农业战略发展规划。这个种群发展很快，特别是每年的5-9月，是旺季，已经成为优势种群。2008年，盱眙县被农业部、中国烹饪协会授予“中国龙虾之乡”荣誉称号。盱眙龙虾地理标志产品的保护范围是江苏省盱眙县行政区域内的自然水域。

得益于第十二届龙虾节的推动，盱眙龙虾先后获得中国名菜、名优农产品、江苏省名牌产品、江苏省质量信用产品、江苏省著名商标、中国龙虾节、中国十大节庆、中国十大美食节、中国五十大节庆等荣誉称号。

虽然小龙虾最早在湖北潜江上市，但盱眙的小龙虾养殖比潜江早，早些年名气远远大于潜江。这些年来，发生了变化，潜江的小龙虾无论是产量还是知名度都开始超过盱眙。因为小龙虾产量少，所以市场上一直是出率低，顾客想买，想吃小龙虾却找不到。这就造成了一些人把外地小龙虾冒充盱眙小龙虾。