肝胆湿热吃什么食物 去肝胆湿热的食物
肝胆湿热的人应多吃益肝胆、清湿热的食物，如薏米、红豆、玉米等五谷杂粮，冬瓜、黄瓜、菠菜、海带等蔬菜。菊花、枸杞、莲子、荷叶、茯苓等药食同源的食物也能清热祛湿。肝胆湿热不要吃肉。肉肥大会增加脾胃和肝脏的负担。肝胆湿热症状较轻时，可以吃一些深海鱼做的清汤，补充优质蛋白质，可以促进肝脏恢复。
清除肝胆湿热的食物
1。全谷物
在食物类别中，多吃糙米、薏米、燕麦、荞麦、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芝麻、玉米等。这些食物具有清热解毒或利尿利湿的作用。
2。蔬菜和水果
蔬菜如莲藕、苦瓜、冬瓜、黄瓜、萝卜、菠菜、西兰花、海带、山药、豆芽、香菇等食物，可以保肝利胆、清热利湿。水果，如梨、橘子、柚子、猕猴桃等。能清热利湿。少吃榴莲、荔枝等热性水果，或红枣、炒栗子等含糖量过高的干果，会加重湿热之邪的滋生。
3。其他食物
菊花、金银花、桑叶、枸杞子、山药、莲子、荷叶、茯苓等药食同源的食物是安全的，具有清热利湿的作用。日常生活煮汤时，可遵医嘱使用。
肝胆湿热饮食注意事项
1.最好不要吃羊肉、牛肉、香烟、冷饮、海鲜等食物。
2。少吃葱、鸭、栗子、血、猪心、姜、蒜、辣蓼子。
3.少吃咸的食物，如贝类、鱼类、栗子、鸭、蟹、血、猪心等。
4.不要吃油炸、煎炸、烧烤等高热量食物，也不要吃油腻和甜食。
