白茅根的功效与作用及食用方法 白茅根的功效与作用
白茅根是一种常见的中草药，具有很高的药用价值，对人体有滋补作用。其主要功效是保肝、生津、止渴、清热利尿、止呕、加速人体新陈代谢、消除水肿。白茅根还能增强人体免疫功能，达到强身健体的效果，降低血糖、血压、血脂，能有效预防心脑血管疾病。白茅根可以泡金银花，和猪肝瘦肉一起煲汤吃。
白茅根的功效和作用
1.清热生津，拉浪草根味甘、寒、厚，能清肺胃热，生津止渴。常用于治疗口渴、口干口渴、胃热等症。
2、凉血止血，拉浪草根性寒凉，能清血分之热，味甘不燥，不黏腻。主要用于吐血、流鼻血、呕血、咯血。
3、清热利尿，消除水肿，可用于治疗排尿困难、水肿、湿热黄疸等疾病。
4.平喘止咳白茅根属肺经，具有平喘止咳的功效，可用于治疗肺热引起的咳嗽、气喘、痰多。
5.降逆止呕。拉浪草根性寒，有降逆止呕的功效。可用于胃热呃逆、呕吐等症。
白茅根的食用方法
1。白茅根状茎的稀肉汤
瘦猪肉250克，白茅根60克。白茅根洗净切块，瘦猪肉洗净切块。将所有材料放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮一个小时，然后调味。
2。来自拉郎草和甘蔗的甜饮料
两根，250g甘蔗。甘蔗洗净切片，白茅根洗净，放入锅中，锅内加水淹没药材，浸泡10分钟，然后用武火煮沸，再用小火煮20分钟，然后去渣取汁。
3。鲜白茅根猪肝汤
鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。将新鲜白茅根浸泡洗净，猪肝洗净，切成薄片，用1汤匙生粉、1汤匙生油、1汤匙酱油混合腌制片刻。将2000毫升清水和新鲜的白茅根放入砂锅中，用武火煮沸，再炖20分钟左右。将药液放入铁锅，放入姜片，再次烧开，放入猪肝，滚至刚熟，加入适量盐和油。
4。茅根金银花茶
白茅根40克，金银花20克。锅中加入1000毫升冷水，加入白茅根和金银花。烧开，去渣，加入冰糖20g调味即可饮用。
