那些食物和水果中含维生素,含维生素高的食物和水果有哪些

含维生素D的食物和水果有鸡蛋、牛奶、鱼油、鱼子、虾、三文鱼、蘑菇、番石榴、柿子、草莓、橙子、羽衣甘蓝、猕猴桃等。维生素D大多存在于脂肪含量较高的食物中，相对较多的是海鱼、鱼籽、动物肝脏、蛋黄、虾、奶油和奶酪、脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪和乳酪。

富含维生素D的食物
1、三文鱼

资料显示，三文鱼的维生素D含量是所有天然食物中最高的，新鲜、冷冻或罐装三文鱼的维生素D含量都很高。
2。牛奶

几乎所有的强化牛奶都含有维生素D，而冰淇淋和奶酪则没有。一般来说，一杯8盎司的牛奶至少含有100国际单位的维生素D，而6盎司的酸奶含有80国际单位，但维生素D的含量也取决于品牌。

3。鸡蛋

鸡蛋可以说是一种营养价值非常高的食物，维生素D和优质蛋白质的含量也非常高。
4。蘑菇

专家说，暴露在紫外线下的圆白蘑菇中的维生素D会比以前高4倍，所以你可以在吃之前晒一晒。

5、虾

虾富含omega-3脂肪酸和蛋白质，但脂肪和热量较低。但值得注意的是，维生素对人体非常重要，但不宜过量摄入。否则含量比较高的话容易导致食欲不振或者呕吐恶心，还是适量服用为好。