淀粉类食物都有啥,淀粉性食物有哪些

淀粉类食物是指含有较多碳水化合物的食物，或者是由含有较多碳水化合物的食物制成的食物。淀粉类食物很多，如土豆、山药、红薯、莲藕等。、以及香蕉、枣、桃等水果。此外，大米和小麦都含有碳水化合物，用它们制成的食物也叫淀粉类食物。在我们的日常生活中，一些常见的淀粉类食物包括米饭、面包、馒头和小笼包。

1.谷类有米饭、馒头、面条、包子、凉粉、汤圆、糕点、玉米、饼干、年糕等。蛋糕、糕点等。

2.根类包括土豆、芋头、红薯、莲藕、山药、玉米等。

3.豆类包括红豆、绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆和扁豆。

4.水果有香蕉、枣、哈密瓜、石榴、榴莲、龙眼、桃子等。

现在我们已经了解了一些淀粉类食物，让我们进一步了解一下，看看淀粉类食物的作用。

淀粉类食物的作用:提高免疫力

淀粉类食物含有铜等矿物质，可以形成与免疫功能相关的酶。

淀粉类食物含有碳水化合物，能快速为身体提供能量。

淀粉类食物的作用:镇定神经和缓解烦恼

碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳、烦躁、头晕、失眠、盗汗、注意力不集中、健忘、极度口渴、抑郁、化学紊乱甚至幻觉。