沙棘的功效与食用方法 沙棘的功效有哪些
功效:沙棘能止咳化痰，治疗慢性气管炎、十二指肠溃疡、萎缩性胃炎等疾病，还能有效缓解心绞痛症状，预防冠心病；同时沙棘能降低胆固醇，治疗烧烫伤，对妇科疾病有很好的治疗作用。食用方法:沙棘味道酸甜。可以生吃，可以榨成汁，可以煮汤，也可以做成美味的果酱。
沙棘的功效
1。抗衰老
沙棘果可以起到抗衰老的作用。沙棘果中含有超氧化物歧化酶，可以帮助清除人体内的自由基。同时可以吃沙棘果。
2。防癌抗癌
沙棘具有很强的抗癌作用。沙棘除了通过免疫机制发挥作用外，还能抑制癌细胞，阻断致癌因子。沙棘果还能阻断N-亚硝基的合成，所以沙棘果有很强的抗癌作用。
3。防治心血管疾病
沙棘对于防治心血管疾病也非常有意义，因为沙棘果中含有大量的总黄酮。事实上，这种物质是由七种黄酮类化合物组成的化合物，可以缓解心绞痛，保持人体心脏功能健康。
沙棘的食用方法
1。直接吃沙棘
观赏价值很高。通常，沙棘可以作为观赏植物盆栽。其实它的果实也可以适量食用。一般可以将水果用盐水浸泡10分钟，然后用清水清洗干净直接食用，可以很好的吸收其中的营养成分。
2。榨汁喝
沙棘也可以清洗干净用榨汁机榨汁，或者与牛奶混合，对人体有很大的帮助，但最好不要大量饮用，可能会对人体造成一定的刺激。
3。制作果酱
可以将沙棘果清洗干净，用刀切成两半。选择干净可密封的玻璃容器，将水果放入玻璃容器中，放入白糖，等待发酵。放冰箱冷藏味道更好。
