2021重庆江津腊肉集中熏制点地点+开放时间
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2021重庆江津腊肉集中吸烟点
[丁山街]
吸烟场所
①狼山大道金都苑公交站旁
②丁山长江大桥临时菜市场
开放时间:开放至2022年1月22日。
熏制价格:熏制香肠1元/斤,猪头、猪脚、猪肉1.5元/斤。
丁山街方便腊肉集中吸烟点有两个,一个在狼山大道金都苑公交站旁边,一个在丁山长江大桥临时菜市场。两家吸烟场所都开放到明年1月22日。
全封闭腌制方法不仅可以大大增加腊肉的风味,满足群众的吸烟需求,而且可以有效防止烟气蔓延,减少颗粒物的排放,有效保护生态环境。
得益于政府补贴,1元/斤的熏香肠,1.5元/斤的猪头、猪脚、猪肉都是熏的,比以前少了1到5块。还有专人观看吸烟过程,不需要全程等待。4小时后拿着收据来取,非常方便。
[德感街]
吸烟地点:南华、滨州、高桥溪、杨林。
吸烟成本:每斤肉1元。
德感街道投入20多万元购置专业无烟吸烟设备,在人口集中的南华、滨州、高桥溪、杨林四个社区设立了熏制品无烟集中吸烟点,满足了德感市区1万多名主要居民的吸烟需求。对前来熏腊肉香肠的居民收取每斤1元的服务费,用于支付经营者工资和设备管理费。