狗肉怎么做好吃(白萝卜炖狗肉正宗做法)
俗话说,狗肉不能当饭吃。这是怎么回事?什么样的人不能吃狗肉,狗肉怎么吃才好吃?虽然我不吃狗肉。
首先我们来说说为什么狗肉不能上主桌。我觉得狗作为人类的朋友,以前是给人类当管家的,就像保镖一样,所以过去的人是不会光明正大的把它扛到主桌上的。很久以后,就没有人用狗肉做宴席菜了。
那我们来说说什么样的人不能吃狗肉。狗肉也是一大补充。吃了会升高血液水平,所以胖人要少吃,尤其是高血压、高血脂、高血糖的人。尽量不吃或少吃。
现在来说说怎么把这狗肉做的好吃。虽然我不吃狗肉,但是作为一个吃货大厨还是要知道怎么做的。毕竟你不吃别人的饭,我觉得好吃的狗肉就应该这样。
第一个是炖清汤。它不需要太多的调料,只需要姜、干辣椒和白酒。用茶油翻炒,加水炖一小时左右。这汤是白色的。
第二种是红烧,类似红烧。肉质软糯入味,很好吃,或者砂锅狗肉,狗肉火锅都好吃。
只是我觉得我们所有人都应该少吃狗肉,不管是什么原因。你怎么想呢?你吃狗肉吗?