蛋挞可以用奶粉代替牛奶吗？蛋挞可以用奶粉代替牛奶吗？
做蛋挞可以用奶粉代替牛奶吗？
生活小知识，做蛋挞时奶粉能不能代替牛奶的知识，做蛋挞时奶粉能不能代替牛奶的知识。下面为您详细介绍。
1.做蛋挞的时候，可以用奶粉代替牛奶。奶粉是牛奶去除水分后制成的粉末，所以如果家里没有牛奶，可以用奶粉和温水1:10混合做蛋挞。这样做出来的蛋挞味道差别不大。
2.蛋挞是一种西式馅饼，里面填满了蛋糊。正宗的蛋挞一般需要蛋挞皮、牛奶、蛋黄、糖或糖霜、葡萄干、低筋面粉和吉士粉，其中吉士粉中低筋面粉不是必需品。吉士粉是为了让蛋挞的颜色更好看，低筋面粉是为了增加蛋挞液的粘度，所以可以不加。
以上详细介绍的做蛋挞是否可以用奶粉代替牛奶，供大家参考。
