新华视点 香飘万里的“生意经”
从2020年1月开始,曾经在土耳其生活过的哈萨克人巴哈和土耳其人小飞郎在中国天津开了三家土耳其风味的餐厅。
2013年,17岁的巴哈来到中国学习。在北京外国语大学学了一年中文后,进入天津财经大学学习金融。看好中国消费市场的潜力,毕业后巴哈留在天津创业。他想经营一家土耳其风格的网络名人餐厅,并借助中国的互联网生活购物软件进行推广。
2020年初,巴哈终于实现了自己的梦想。利用第一次创业积累的资金,巴哈和他的朋友小飞狼共同创办了这家土耳其咖啡餐厅,将在新年后向客人开放。但新冠肺炎的突然爆发打乱了计划,餐厅不得不推迟开业,但他们从未想过放弃。
中国大市场的开放,保证了土耳其咖啡餐厅可以采购到原装货和食材,实现连锁经营。如今,这三家餐厅不断吸引着游客。
经过三年的创业经历,巴哈和小飞狼对中国的商业环境、消费能力和制造能力有了更加坚定的信心。
记者:杨子春
摄像:郝杰、方晋阳
编辑:郝怡霖
新华社音像部制作