每个人都喜欢有浓密的黑发。健康的头发不仅能美化我们的外表，还能表明我们相对健康。但是，很多小伙伴事与愿违。男性朋友过了三十岁就开始脱发，女性朋友尤其是生完孩子后，脱发非常严重。如果她们的头发特别少，不仅不美观，还会显老，影响她们的自信心，引发心理疾病。所以黑发很重要，但是怎么护理呢？当然，但是吃什么呢？下面360常识网就为大家推荐几种食物。
头发所需的4种营养元素
蛋白质:蛋白质是头发所需的基本营养。被胃肠道消化吸收后，会被头发根部的毛囊吸收，合成角蛋白，然后角质化为我们的头发。蛋白质中优质食物来源包括鱼类、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品、牛奶、菌类等。
维生素A: 可以维持头皮上皮细胞的正常生长和分化。缺乏维生素A会导致上皮细胞萎缩，头皮干燥粗糙，头皮屑增多，头皮毛囊角质化，头皮皮脂腺萎缩等。，可使头发失去光泽，干枯发黄。维生素A的最佳食物来源是动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、海鱼、蛋黄、奶油，以及胡萝卜、西兰花、菠菜、油菜、西红柿、苋菜等。其中富含β-胡萝卜素(β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A)。
维生素B2: 能在体内合成某种蛋白质，维持皮肤和黏膜的完整性，促进头发生长，使头发呈现自然光泽。维生素B2缺乏会引起皮肤炎症，如脂溢性皮炎，并使头发干燥、发黄甚至脱落。维生素B2的主要来源是动物肝脏、肾脏、心脏和牛奶、蛋黄、螃蟹、鳗鱼、口蘑、绿叶蔬菜和豆类。
锌:医学报告表明，动物在缺锌的状态下容易大量脱毛，导致新长出的毛发变淡。充足的锌可以治疗脱发和白发，使发黄的头发重新润泽有光泽。锌的主要来源是牡蛎、鲱鱼等海产品，以及牛肉、动物肝脏、鸡蛋、南瓜子、葵花籽等。
头发的6种食物伴侣
海鱼:富含优质蛋白质、维生素A、锌和不饱和脂肪酸，能改善发质，维持毛囊细胞和皮脂腺的正常功能，防止脱发和干燥发黄。
鸡蛋:含有最适合人体需要的蛋白质和包括锌在内的多种矿物质。蛋黄还含有更多的维生素A和维生素B2，这些都是有助于改善发质，使头发更加健康和滋润的营养元素。
猪肝:其营养价值远超猪肉，维生素A含量超过奶、蛋、肉、鱼等食物。它还含有更多的维生素B2，可以维持头皮细胞和皮脂腺的正常功能，促进表皮组织的修复，确保头发的健康生长。
牛奶:不仅含有人体容易吸收的牛奶蛋白，还含有多种矿物质和维生素，能保证头皮细胞和毛囊的正常运作，为头发生长提供营养，使头发健康有光泽。
大豆:是很好的蛋白质来源，可以增加头发的光泽和弹性，防止头发开叉和断裂。其维生素B2还能维持头皮细胞和毛囊的功能。
菠菜:富含维生素A原、维生素B2和铁元素，能维持头皮细胞、毛囊和皮脂腺的健康，保持头发饱满有光泽。
营养升级阶梯
想让头发健康有光泽，除了加强营养，还可以配合几个小技巧。
醋蛋亮发:洗头时，在洗发水中加入少量蛋清，轻轻按摩头皮，有很好的护发效果。如果将剩余的蛋黄和少量的醋混合均匀，洗完头发后，沿着发际线慢慢涂抹，用毛巾包裹1小时后用水清洗，可以使干燥坚硬的头发乌黑发亮。
