苔藓真的能吃吗 要不要吃苔藓
至于苔藓，有人说不能吃，因为苔藓植物在能量、味道等方面都不能满足人体的需要，所以没有食用价值。那么苔藓真的可以吃吗？不吃苔藓？以下是Babao.com·边肖的介绍。
苔藓真的能吃吗
不要吃，因为吃苔藓不能带来多少收益，反而带来很大的风险。
首先，没有营养。苔藓植物是比较原始的植物，体内没有输送水分和营养的管道，对营养的产生和富集影响很大。除了构建自己的细胞，基本没有多余的营养储备。
我们平时吃的蔬菜的嫩茎叶是植物生长旺盛的部位。这些部位通常聚集了大量的营养物质，所以动物喜欢吃嫩叶，更不用说花和水果了。苔藓繁殖靠孢子，不需要引诱动物吃。苔藓长得慢，积累慢，根本没有营养储备，没必要吃。
先说毒性。昆虫和食草动物之所以没有打苔藓的想法，是因为苔藓中含有一些多酚类或萜类物质，拒食能力很强，根本无法吞咽。此外，在一些物种中有一些有毒物质。比如木耳科的植物会引起强烈的接触性皮炎，地钱会影响血管的功能。这些都是潜在的风险。
除了本身的毒性，还有额外的风险。苔藓喜欢的温暖湿润的生活区，也是真菌和其他微生物喜欢的生活区。苔藓上难免会夹杂一些微生物，这些微生物很可能是有毒的。
所以，即使你在野外饿了，也不要想太多苔藓。
要不要吃苔藓
虽然苔藓很小，不能吃，但不代表苔藓不重要。相反，苔藓的出现与恐龙甚至人类的出现密切相关。
苔藓是第一种落地的植物。立体结构的出现，让地面成为了新的比赛室空。第一波生物风化随之而来。虽然青苔很弱，甚至可以说很弱，但是青苔的落地开始吃了很多岩石，促进了生物风化。
苔藓植物形成的土壤为高大的陆生植物的出现创造了条件。因为有土壤，高大的树枝可以固定，唯独岩石不行。同时，苔藓的强烈风化让丰富的营养物质进入海洋，极大地促进了海藻的光合作用，进一步改变了地球大气的组成，为大量陆生动物的出现创造了条件。
从这些角度看，你还觉得莫斯小吗？
即使在今天，苔藓仍然承担着裸地拓荒者的任务，维护和扩大高等植物和动物的生存空间。此外，苔藓中的抗菌成分很可能成为新抗生素的替代品。当然，这还有待研究者的探索和转化，就不要瞎折腾了。
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