1.将牛肉放入保鲜袋，放入冰箱保存。
2.如果短时间存放，牛肉保存在0℃ ~ 4℃是最合适的。如果长时间存放，应在-18℃冷冻。过高的温度会破坏牛肉的品质和味道，滋生细菌。
3.新鲜牛肉不要在冰箱里放太久，会影响口感。如果在储存过程中发现牛肉变色或发臭，应将其丢弃，不要食用。
