鸡肉在常温下怎么保存

1.我们可以把整只鸡存放在家里冰箱的冷冻区，这样可以完整保存3个月。冷冻的时候可以把鸡肉装在袋子里，防止冰箱的味道。另外，如果空房间够用的话，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易丢营。

2.鸡肉经过处理后，可以用家用抽真空器空将鸡肉装入袋中进行抽真空空保鲜，然后放在阴凉避光的地方，可以实现短期保鲜。

3.也可以用盐涂抹鸡肉，杀菌调味，放在阴凉避光通风处风干，这样处理后的鸡肉可以长期保存，口感独特。

4.也可以用传统的熏肉方法保存，也可以保存很久。同时熏肉更美味，但是吃的时候要注意清洗干净。