夏天米的储存方法

1.【花椒保存方法】，准备一个料袋，盐和花椒！先找一个无油无水的锅，倒入盐，翻炒，再放入花椒，翻炒至完全冷却，放入料袋扎紧口，再放入米饭，然后密封米袋，放在干燥通风的阴凉处。就是这样！

2.【干海带保鲜法】，干海带一般市面上都有卖，价格也不贵！把买来的海带擦干净，再晾干。之后将大米和海带按照100:1的比例放入缸中。注意装米的缸最好垫上砖，可以防潮。之后将米缸放在通风阴凉的地方，取出海带十天半月晾干，再放入米缸中，这样可以防霉防虫。

3.【厌氧保存法】，将大米放在通风处，摊开晾干。注意不要在太阳下暴晒，直到完全干燥，然后放入透气性相对较低的塑料袋中，然后扎紧，放在阴凉干燥的地方。这样也可以延长保质期！

4.【香料保存法】，用带皮的大蒜或者八角！大蒜可以直接放在米饭里，然后密封保存，也可以防虫防霉；也可以将八角放入料袋中，分成几份直接放在米缸或米桶的边角上，避免蚊虫叮咬。