1.过期的食用油即使没开封也最好不要用，因为这个时候的食用油很可能已经变质了，吃了会让我们的身体不舒服。
2.平时要尽量避免囤积食用油，开封的食用油尽量在三个月内用完，以免变质。
3.食用油有很多种，如花生油、菜籽油、橄榄油、葵花油、芝麻油、大豆油等。他们的口味和用法大相径庭。比如花生油、菜籽油多用于炒菜，芝麻油多用于凉拌。
