1.火上加二三十个花椒，熬出花椒香味关火。将米袋浸泡在辣椒水中，然后取出晾干，以防虫蛀。
2.储存大米时，将大米和干海带按100: 1的比例混合，10天左右取出海带晾干。重复几次后，大米可以防霉防虫。
3、花椒驱虫:将花椒切成两段去掉细果，放入米缸中，避免虫蛀。
