1.拿勺子直接撇去泡沫。
2.放胡椒粉或者盐。如果油里还有渣滓,就把一片白萝卜{萝卜上很多洞}放进油锅里,里面的渣滓就会被吸上来。还有一种方法:用水淀粉,放一些在油锅里。
3.花生油压榨时没有经过精炼,也就是说花生油中含有杂质。通常我们称这种杂质为“油渣”。