1.猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚健脾胃的功效，适用于气血不足、身体瘦弱的人群。
2.五花肉也有很好的食疗作用。适用于神疲乏力、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻不止的人，也适用于气虚、气虚的人。
