水晶粽子用什么米 水晶粽子做法和包法有哪些
水晶粽子用的是什么米？
水晶粽子用的米是西米。
一般我们看到的传统粽子是糯米做的，再加上一些配料，比如红枣、豆沙花生或者猪肉，而水晶粽子是西米做的，所以能做出五颜六色、晶莹剔透的感觉。水晶粽子煮熟后看起来晶莹剔透，比普通粽子更吸引人，外观更好，而且其Q弹有嚼劲，所以近年来越来越受欢迎。
此外，传统的粽子是用糯米做的，但是糯米很粘，很难消化，这使得一些胃不好的人无法忍受粽子。但西米清香软糯，主要成分为淀粉，具有温中健脾、治疗脾胃虚弱、消化不良等功效。端午节的时候，肠胃不好的人推荐吃西米包的粽子，健康又有吸引力。
西米:西米是以棕榈树的树干和树干为原料，经过机械处理、浸泡、沉淀、干燥制成的食用西米淀粉。最传统的是，从西固(又名赛亚裙沙固)椰子树的木髓中提取的淀粉是手工制作的。纯白大米是珍珠谷的名字，白滑，营养丰富。一般人都能吃。特别适用于体质虚弱、产后恢复期、消化不良、精神萎靡、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽的人群。糖尿病患者禁食。
水晶粉可以和水晶指甲油发生化学聚合，形成水晶指甲油。也就是说，水晶粉可以和适当比例的水晶液混合，然后你就可以根据自己的喜好做一个水晶指甲延伸了。水晶粉现在有三种颜色，一种是透明的，一种是白色的，还有一种是粉色透明的。
水晶饺子有哪些做法和包法？
成分:
西米和蔓越莓干适量、绿茶粉适量、甜根粉适量、荷叶适量、木糖醇适量、蓝莓酱适量。
水晶饺子鲜艳的颜色，晶莹剔透的表皮，
它就像一件艺术品，让人想说话。.....
用清水浸泡西米，多余的水分会被分泌出来。(水不要太多，泡西米就行)
根据每个人的口味加入糖和少许食用油拌匀。
3取出两份，分别加入绿茶和甜根粉。
4搅拌均匀，直至上色。
将叶子卷成圆锥形，填入西米，将蔓越莓干夹在西米中间。
6用西米盖在上面，压实，用马立安草把粽子扎紧。
7放入锅中，注入没过水面的水。大火烧开后转小火煮半小时。从火上移开。
8取出，用冷水浸泡。
好了，小伙伴知道水晶粽子用的是西米。
