1.香菜在锅里煮10到15分钟就可以完全熟了。通常可以直接用开水煮，煮出来的味道也很香很浓。好吃又好看，而且非常好吃。
2.功效:排除血液中的有害物质，预防痘痘；缓解膀胱炎和妇科疾病的症状。促进胃肠蠕动，开胃健脾；香菜根水煮，有助于退烧。祛风解毒；去腥去味，健胃消食。
