野生甲鱼的生活习性可以概括为三喜三怕，即喜欢安静怕受惊，喜欢阳光怕风，喜欢干净怕脏。野生甲鱼对周围环境的声音很敏感。只要周围稍有动静，甲鱼就能迅速潜入水底淤泥。在温水系统中，甲鱼的生长期很长。在北方地区，甲鱼在底层沉积物中冬眠，在北风呼啸、霜降满地、草朽芦苇枯、绿水寒的季节，不吃不动。
甲鱼又名群鱼、足鱼、水鱼，是我国广泛分布的二级水生爬行动物。甲鱼富含人体所需的脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。其肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者青睐。
2012年，江苏省金湖县在实施“贾当现代渔业精品园”项目中，充分利用水源广、水质淡水、饵料来源丰富的自然条件，在池塘开展仿野生甲鱼养殖，取得了良好的社会、生态和经济效益，受到了甲鱼养殖户的欢迎。
