1.做好的阿胶糕要放冰箱冷藏，保存48-72小时，不会有质量问题。
2.常温下，保质期30-40天。保存的时候要注意不要沾水，因为水会很快发霉固元膏，所以密封很关键。
3.冬天温度普遍较低，即使不放冰箱也能保存更久，但温度不是一成不变的。建议你少做固元膏。吃固原膏时，注意取膏用具的卫生。比如勺子要擦干净，不能蘸水。固元膏遇水易长毛。
