每天吃坚果的十大好处 这10种好处不知道亏大了
1.坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。
2.清除自由基。自由基非常活跃，会与人体内的细胞组织和DNA发生反应，产生毒性和损伤。
3.有些坚果类食物，比如葵花籽，自由基清除能力很强，可以和草莓、菠菜相媲美。
4.坚果富含不饱和脂肪和其他营养物质，这些都有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
5、降低心源性猝死的发生率因为坚果中的某些成分具有抗心律失常的作用。
6.富含单不饱和脂肪酸的美国杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有很好的调节作用。
7.改善视力的研究发现，咀嚼强度对改善视力有一定的作用，多吃坚果可以改善视力。
8.健脑脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质组成。
9.吃坚果有利于改善大脑营养，尤其是孕妇和儿童。
10.多吃坚果还可以美容、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等多种益处。
