过期的香油还可以吃吗

1.芝麻油过期不适合食用，容易导致腹泻。尽量不要吃过保质期的东西，不要拿自己的健康做实验。

2.芝麻油过期后最大的变化就是会被氧化，氧化后会产生一些过氧化物。这些过氧化物的进一步氧化分解将对油的质量产生一些毒性或副作用。