1.电烤箱内胆一般采用镀锌板，镀铝板，不锈钢，自洁不沾油(自救不沾油就是在镀铝内胆上喷涂一层涂层)。还有一种粗糙的搪瓷内胆，摸起来像粘土。一般来说，无毒无害。家用电器只要是正规品牌产品，都是符合国家质检要求的，可以放心使用。
2.烤箱是一种用于烘烤食物或干燥产品的密封电器。可分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用于干燥产品的一种设备。有电有气，又叫烤箱，干燥箱。
