吃田螺的对身体危害

上海长兴岛2022-09-06  16

吃田螺的危害与好处 大部分人都不知道

1.河螺一般生长在池塘里。如果水质不好,它们很容易被污染。尤其是吃的时候,如果蜗牛体内的排泄物没有清理干净,寄生虫就很多。例如,蜗牛是血吸虫的宿主。所以吃的时候最好买田螺或者河螺,少吃池塘里的田螺。买回来后用一桶清水养几天蜗牛,一天换一次水,让蜗牛排便。煮蜗牛时,要彻底煮熟,以杀死寄生虫。最好不要吃烤海螺,因为如果没有煮熟,很容易感染肝吸虫病。

2.蜗牛肉富含维生素A、蛋白质、铁、钙,对红眼病、黄疸、脚气、痔疮等疾病有治疗作用;食用蜗牛对狐臭有明显疗效。

3、螺蛳肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同食;不宜与牛羊肉、蚕豆、猪肉、蛤蜊、面条、玉米、冬瓜、哈密瓜、木耳、糖同食;吃螺蛳时不要喝冰水,否则会引起腹泻。

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