贫血可以吃早餐吗

1.喝茶:

喝茶只会加重贫血症状，尤其是浓茶。因为食物中的铁是以三价胶体氢氧化铁的形式进入消化道的。通过胃液的作用，高价铁转化为低价铁，可以被吸收。但茶叶中含有单宁酸，饮用后易形成不溶性的钽酸铁，从而阻碍铁的吸收，加重贫血。

2.牛奶:

很多人喜欢早餐喝牛奶，但贫血的人要小心。牛奶会中和胃酸，阻碍铁的吸收。缺铁性贫血早餐尽量不喝牛奶。

3.喝咖啡:

咖啡中的咖啡因会阻碍铁的吸收，所以贫血的人早餐不宜喝咖啡。服用铁剂时避免喝咖啡。即使你不贫血，也不要每天喝太多咖啡。

4.馒头和荞麦面:

馒头和荞麦面都是碱性食物，碱性的体内铁很难被吸收。胃酸不足也会影响食物中铁的吸收和利用，所以早餐尽量不要吃馒头和荞麦面。

5.油条:

贫血会影响胃肠功能，胃肠功能不好又会反过来加重贫血，恶性循环。所以贫血的人早餐不宜吃太多油炸食品，尤其是油条，会影响肠道吸收，加重贫血。