与中国相比，人数要多得多，大约有一半的人超重。主要是因为:
1.饮食文化单一。他们的饮食文化相对简单，快餐盛行。很多人一日三餐都吃汉堡、薯条、汽水等高热量食物。蔬菜和全谷物很少实用，甚至蔬菜中也经常夹杂着高热量的沙拉酱。喜欢吃甜食。他们的甜品蛋糕特别甜，好甜。我非常喜欢巧克力。
2.农业机械化。美国很多农场活动都是机械化的，很多农产品都是转基因的。只注重产量，降低种植养殖成本，很难避免大量合成化学物质进入食物链。
