蝗虫到底能不能吃?

1.可以吃。

2.蚱蜢名叫蚱蜢。它不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、锌、锰，还是治疗破伤风、惊风、发热、哮喘的良药。可食用，药用，滋补。而且很多大的饲料厂家都需要将干蚂蚱磨碎作为动物饲料添加剂。

3.蚱蜢富含几丁质。据营养专家研究，甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后，人体的第六大生命元素。甲壳素可以提高体液的PH值，改善体内酸性环境，清除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织和细胞的损伤，活化细胞，延缓衰老，排除体内毒素，从而达到排毒养颜的功效。