1.人们一天吃四两山药就够了。山药不仅营养价值高，而且还有药用价值，地位可想而知。很多人都会吃，它给每个人带来的帮助也不一样。有些人体质较弱，有助于改善体质。有的人肺虚，调节肺功能；有的人拉肚子，吃山药可以缓解症状。
2.山药虽然性平，但是吃多了会导致上火，导致上火。山药中淀粉含量很高。入胃后会引起饱腹感和便秘，所以要适量食用。山药可以滋补身体，所以热的人需要适量食用。吃火锅时，不宜大量食用。火锅本身就容易上火，更不要说火上浇油了。
