1.金蝉可以吃。不仅好吃，营养价值也很高。被很多人称为“唐僧肉”。据介绍，金蝉的药用价值非常高，是非常好的药用食物，比如抗菌、利尿等功效。
2.通常是油炸的。现在是金蝉破土而出的时候了。壳收回来就变成蝉了。
