红豆杉泡酒没有效果。红豆杉不能当食物,用来酿酒也不能释放抗癌物质紫杉醇。紫杉醇是最早从短叶红豆杉树皮中分离出的抗肿瘤活性成分。它是治疗转移性卵巢癌和乳腺癌的最佳药物之一。同时对肺癌、食道癌有明显疗效,对肾炎、细小病毒炎症有明显抑制作用。