1.保鲜膜的保存方法:首先用厨房纸轻轻按压，将冬瓜切面的水分完全擦干；然后用保鲜膜将冬瓜片包裹完整均匀；将包好的冬瓜放在阴凉通风处，一般可以保存10天左右。
2.油脂保存方法:将切好的冬瓜表面用厨房纸彻底擦干；用刷子蘸取适量食用油，均匀涂抹在冬瓜两侧接触面，充分隔绝空气；最后用保鲜膜包好，第二次锁好，放冰箱冷藏。一般可以保存一周左右。
