1.涂清凉油:清凉油有降温、散热、止痒、止痛的作用。当患处红肿，但没有破皮时，可以尝试涂清凉油，缓解手热的感觉。涂抹后，烫手的感觉会立刻消失，效果明显。
2.酒精擦:辣椒素能溶于酒精，但难溶于水。所以切辣椒的时候如果热了，可以反复用家里的酒或者白醋涂抹患处，然后用冷水冲洗干净。
3.牙膏涂抹:将含有清凉因子的牙膏涂抹在患处。被烫后皮肤会有灼热感。牙膏中含有相对较低温度的二氧化硅，可以抑制灼烧感，有助于消除红肿。
