西瓜怎么看变熟了 西瓜怎样看成熟了
1.称体重。西瓜成熟度越高,分量越轻。同样大小的西瓜,轻的更好,重的是生的。
2.听听声音。把西瓜拿在手里,用手指轻轻拍打,发出“咚,咚”的清脆声音。拿西瓜的手感觉有点抖,是熟瓜;发出“突、突”的声音是成熟度高的体现;发出“噗、噗”的声音,是一个熟透的瓜;是生瓜发出“咔嚓,咔嚓”的声音。
3.看外表。(1)看瓜皮。生瓜皮绿色光亮。瓜熟了,皮会变黑。(2)看瓜的肚脐。瓜的肚脐熟了,就会凹下去。多看看成熟的西瓜,就明白凹的程度了。结合前面说的综合判断,就不难知道瓜熟不熟了。(3)看头尾。两端匀称,肚脐和瓜梗深深凹陷,周围全是好瓜;头大尾小或尖尾粗的瓜质量差。西瓜底部的圆圈越小越好。反之,底部圆圈越大,皮厚,味道越差。(4)看瓜柄。绿色的,是熟瓜;深色、蓬松、弯曲、易碎,卷曲的胡须尖端发黄、枯萎,是未成熟就摘下来的瓜;瓜柄已经干枯,是“死藤瓜”,质量很差;如果瓜柄是一条直线,你就不要了,但是如果是卷曲的,盘旋的,就很甜了。
4.触摸皮肤。用手指触摸瓜皮。如果瓜皮光滑坚实,就是好的;如果瓜皮又粘又软,那是其次。