1.瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，底部呈黄色，为熟瓜；表面光泽暗淡，斑点和线条不清晰，还没熟；用手指弹瓜，听到砰砰声的，是熟透的瓜；听到当当声的人不熟悉；听到噗噗声的是熟透了的甜瓜。
2、看瓜柄，瓜柄是绿色的，是成熟的瓜；如果瓜柄呈深褐色，毛发脱落，弯曲易碎，卷曲的胡须尖端发黄枯萎，则是未成熟就采摘的瓜；瓜柄干，是“死藤瓜”，品质差。
3.另外，还要看瓜的两头是否对称。肚脐和花梗深，结满好瓜；头大尾小或尖尾粗的瓜质量差。
