1.油条做好了不要马上放冰箱。一定要等他们发酵一段时间。它们发酵后，在你觉得不需要发酵后，放入冰箱冷藏。需要煎的时候就放油锅里煎。
2.好的面条不要马上冷藏。发酵足够时间后，放入冰箱。把它们放在冰箱里冷藏，以抑制她的发酵。
