1.红酒放在冰箱里不能保鲜。
2.红酒的储存温度在13℃左右，而冰箱的冷藏温度较低，不利于红酒的储存。更重要的是，冰箱的温控装置的工作模式是先把温度降低到2到3度，再在温度升高时再降低温度，这样温度波动很大，不适合存放红酒。
3.冰箱内湿度普遍较低，不利于红葡萄酒的软木塞存留，从而影响其密封功能。
