1.做法:将开阳用冷水浸泡15分钟；
2.将小葱切碎，放入油锅中爆炒；
3.放入开阳炒香；
4.将肉汤倒入锅中，煮沸；
5、拧小火，放白菜、粉丝；
6.我有点喜欢炖大白菜，所以继续炖15分钟；
7.关火，加盐调味。
8、鱼头汤的作用:祛风止痛，健脑提神。可用于治疗失眠、健忘、头痛、产后头痛、小儿惊风等。
10、益气养血，黥布健脾和胃。
11.鱼头汤通常用于催乳，适合刚生完孩子的女性饮用，能有效祛风止痛。
