枇杷怎么保鲜保存

1.存放在通风处:新鲜完整的枇杷不适合存放在冰箱里。如果放在冰箱里，会因水蒸气过多而变黑，所以一般来说，枇杷都存放在干燥通风处。注意:保存枇杷时，枇杷果实必须附着在毛毛的短果梗上，不能挤压。

2.盐水中保存:去皮的枇杷会因为接触空气体而变色，所以可以将去皮的枇杷放在盐水或糖水或冷水中保存，防止变色。洗完可以继续吃。但这样保存的枇杷要尽快食用，不能保存太久。

3.枇杷膏的保存:新鲜枇杷容易腐烂变质，但加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间。可以大大延长，所以喜欢吃枇杷的人可以把多余的枇杷处理掉，保鲜效果更好。