电饭锅涂层有划痕还能用吗 电饭煲涂层划痕
1.不建议重复使用电饭煲的涂层,因为有划痕。电饭煲内胆“掉漆”后更容易粘锅。长时间粘在内胆上,高温加热的食物容易烧焦,产生丙烯酰胺等致癌物。同时后续清理也相当费力,存在健康隐患。即使涂层脱落严重,内胆也相当于一个“铝内胆”。如果此时长时间使用内胆,内胆中更多的铝可能会随食物摄入体内。
2.由于铝不是人体所需的微量营养素,长期摄入铝可能会引起神经系统疾病,增加成年人患老年痴呆症的风险。还会影响人体对磷、钙、维生素D的吸收,造成骨骼损伤变形,导致佝偻病、骨质疏松等疾病。与成人相比,儿童对铝的耐受力较低,铝造成的危害更甚。
3.因此,专家提醒,如果发现电饭煲内涂层有明显划痕或已经成片脱落,最好立即停止使用,及时更换产品。