铁锅老是粘锅怎么办(锅子老是粘锅怎么办)
1.先往锅里倒点白醋吧。不用太在意,半勺左右就好。
2.然后,我们在锅里加一点点食用盐,就一勺。白醋可以软化顽固污垢,盐可以加速软化。
3.然后,往锅里倒一点温水。这里大家要注意,不要泼冷水。
4.泡5分钟左右,我们用小饭勺就可以很轻松的刮掉粘在锅底的硬壳。这样一点都不会伤锅。
5.最后,我们只需要用清水轻轻刷锅。
6.小贴士:如果大家家里的锅特别容易粘锅,建议大家在炒这道淀粉类的菜之前先往锅里倒油。锅热后,旋转锅,用油覆盖锅表面,形成一层保护膜。锅热的时候把油倒出来,再倒入凉油,这样炒菜就不容易粘锅了。