1.轻轻摇一下。如果有弹性，按压后恢复很快，说明熟了。如果是软的，变形的，有臭味的，说明坏了。
2.“布丁”是英文布丁的音译，其中文意译为“牛奶果冻”。广义上是指由糊状物质凝固成固态的食物，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等。常见的制作方法有烘、蒸、烤。从狭义上讲，布丁是一种半凝固的冷冻甜点。
