1.用保鲜膜把香蕉的根部包好，用保鲜膜把香蕉头上的根部包紧，每顿香蕉餐后把剩下的重新包好，可以延缓香蕉腐烂，因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然也可以先把香蕉分开，然后用保鲜膜一根一根包起来。
2.挂起来。很多人习惯把一整串香蕉平放在果盘里。底部的香蕉长期被上面的香蕉压迫，容易发生化学变化，出现黑点。香蕉根部要绑一根绳子，挂起来减少受压面积，可以让香蕉更持久。
