1.吃剩的饺子皮可以装袋，放冰箱保鲜。
2.可以把饺子皮放在通风处吹干一段时间，然后平放，不要重叠。这样也能让饺子皮保存很久。另外，可以选择冷冻的方式来冷冻饺子皮，但是冷冻的时候需要用什么东西把饺子皮隔开，然后就可以长时间保存饺子皮了。
