1.对于超市买的豆芽，我们可以先用清水和少许盐浸泡，一般需要十分钟左右。盐可以杀死豆芽中的细菌，让我们吃到更干净的豆芽。我们可以先准备一盆清水，然后在水里加一两勺盐拌匀，再把豆芽放在盆里浸泡。可以用手轻轻搅动，让豆皮浮在水面上，然后就可以清洗豆皮了。
2.如果这种方法还没有清理干净，我们也可以把豆皮用水煮一下，这样豆皮可以很快脱落。
