老人补钙吃什么好五种食物缺一不可

1.牛奶。我们都知道牛奶是我们日常生活中最好的补钙食品。相信你对牛奶并不陌生，牛奶是我们日常生活中常见的饮料。缺钙时，喝牛奶是最好的办法。半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，促进钙的消化吸收。而且牛奶中的钙更容易被人体吸收。所以，牛奶应该是日常补钙的主要食物。

2.豆制品。现在很多老年人习惯吃豆制品，大多认为豆制品易消化。其实豆制品也可以帮助我们补钙。大豆是一种高蛋白食物，含钙量高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是很好的补钙品。另外，长春骨科医院的专家提醒您，豆浆需要煮7次才能吃。豆腐不要和一些蔬菜一起吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，可与钙结合形成草酸钙共轭物，从而阻碍人体对钙的吸收。所以豆腐等豆制品不宜与菠菜同煮。但是豆制品如果和肉一起煮，会很好吃，也很有营养。

3.虾皮。其实我们都知道，缺钙的时候吃虾皮是最好的选择，对于老年人也是一样。虾皮是高钙海鲜，一天吃25克就能补300毫克钙。它们还能降低血脂，预防动脉硬化。

4.动物骨头。80%以上的动物骨骼含有钙，但它不溶于水，难以吸收。所以在制作食物的时候，可以提前打碎，加入醋，然后用文火慢慢煮。另外，鱼刺也可以补钙，但是要注意选择合适的做法。炸鱼、红烧酥鱼可以软化鱼骨，更便于钙的吸收，可以直接食用。

5.蔬菜。蔬菜中含钙高的品种也很多。100克雪里蕻含钙230毫克；卷心菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等的钙含量。也是每100克150毫克左右。