1.是的。
2.红薯含有大量的淀粉和多糖。吃多了容易导致热能过多,从而影响血糖的控制。但是红薯还含有极好的膳食纤维和微量元素,可以预防糖尿病。
3.所以糖尿病人适当吃一点没有问题,尤其是正常人吃红薯,也能起到预防糖尿病的作用,但不宜多吃。