1.首先，在太阳下暴晒的时候，一定要晒干；
2、完全密封，或不透气，密封时加少许干燥剂；
3.密封后，放在通风干燥避光的地方。
4、不能放在潮湿阴暗的地方，会发霉。
5.干红薯要存放在通风阴凉的地方。如果夏天可以放冰箱保存，记得不要盖。如果存放在潮湿不通风的地方，会长绿毛，不能食用！包装好的话，可以坚持十个月左右。
